- 1Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2Stap 2
Bak de 4 kippendijen lichtjes aan in een koekenpan met een scheutje olie, zonder dat ze volledig bruin worden.
- 3Stap 3
Snipper de 3 teentjes knoflook, de ui en de rode paprika fijn.
- 4Stap 4
Voeg de knoflook, de ui en de paprika toe aan de pan met de kip en fruit het geheel 2 minuten aan.
- 5Stap 5
Snijd de 50 g snijbonen in stukjes en voeg ze toe aan het mengsel.
- 6Stap 6
Voeg 1 kg rijst, 1 el zoet paprikapoeder en 1 snufje kleurstof toe aan de pan. Roer goed door om de smaken te mengen.
- 7Stap 7
Giet het rijst- en kipmengsel in een ovenschaal.
- 8Stap 8
Voeg 1 l kippenbouillon toe aan de ovenschaal.
- 9Stap 9
Plaats de schaal 20 tot 25 minuten in de oven totdat de bouillon volledig is opgenomen.
- 10Stap 10
Haal uit de oven en serveer direct.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.