- 1Stap 1
Snijd de 5 kipfilets in blokjes van gemiddelde grootte.
- 2Stap 2
Verhit 1 el olijfolie in een koekenpan en bak de kipblokjes goudbruin.
- 3Stap 3
Maak de 300 g champignons schoon en snijd ze in plakjes.
- 4Stap 4
Bak de champignons in een andere pan met 1 el olijfolie.
- 5Stap 5
Klop in een kom de 600 ml crème fraîche los met 1 eidooier, 1 tl zout en 1 snufje peper.
- 6Stap 6
Verwarm het roommengsel in een pan.
- 7Stap 7
Snijd de 2 plakken ham in kleine stukjes.
- 8Stap 8
Voeg de champignons en de ham toe aan de pan met de warme room.
- 9Stap 9
Verdeel de goudbruine kipblokjes over een ovenschaal.
- 10Stap 10
Giet het mengsel van room, champignons en ham over de kip.
- 11Stap 11
Bestrooi de schaal met de 150 g geraspte emmentaler.
- 12Stap 12
Zet de schaal ongeveer 10 minuten in de oven om de kaas te laten gratineren.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.