1. 1

   Stap 1

   Meng de havermout met de melk en de rozijnen in een kom.

2. 2

   Stap 2

   Roer de yoghurt, citroenrasp, citroensap en kaneel door het havermoutmengsel.

3. 3

   Stap 3

   Rasp de appels met een grove rasp direct boven de kom en verwijder het klokhuis.

4. 4

   Stap 4

   Meng de geraspte appels direct door het müeslimengsel om verkleuring te voorkomen.

5. 5

   Stap 5

   Snijd het seizoensfruit in kleine stukjes en schep dit samen met de gemalen hazelnoten door het mengsel.

6. 6

   Stap 6

   Pas indien nodig de consistentie aan met een scheutje extra melk.

7. 7

   Stap 7

   Klop de slagroom stijf en spatel deze voorzichtig door de müesli.

8. 8

   Stap 8

   Verdeel de Birchermüesli over schaaltjes en garneer naar wens.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap