Banoffee Pie Stap 1 van 11
  1. 1
    Stap 1

    Meng 200 g bloem, 100 g boter, 1 el gele basterdsuiker en 1 ei in een kom. Voeg naar behoefte koud water toe om een deeg te vormen.

  2. 2
    Stap 2

    Verpak het deeg en laat het 30 minuten rusten in de koelkast.

  3. 3
    Stap 3

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  4. 4
    Stap 4

    Rol het deeg uit en bekleed een taartvorm. Prik met een vork gaatjes in de bodem.

  5. 5
    Stap 5

    Bak de taartbodem 15 minuten in de oven tot deze goudbruin is.

  6. 6
    Stap 6

    Haal de bodem uit de oven en laat deze volledig afkoelen.

  7. 7
    Stap 7

    Verdeel 394 g dulce de leche gelijkmatig over de afgekoelde taartbodem.

  8. 8
    Stap 8

    Snijd 4 bananen in plakjes en verdeel deze over de karamellaag.

  9. 9
    Stap 9

    Klop 300 ml slagroom stijf tot er zachte pieken ontstaan.

  10. 10
    Stap 10

    Verdeel de slagroom over de bananenlaag.

  11. 11
    Stap 11

    Rasp 1-2 stukjes pure chocolade over de bovenkant als garnering.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept