- 1Stap 1
Maak de kipfilet schoon en snijd deze in gelijke plakken.
- 2Stap 2
Maak kleine gaatjes in de filets met een mes zodat de marinade beter in het vlees trekt.
- 3Stap 3
Kruid de filets met de knoflook met zout, de zwarte peper en de azijn naar smaak.
- 4Stap 4
Laat het vlees ongeveer 2 minuten marineren in de kruiden om de smaak in te laten trekken.
- 5Stap 5
Doe de 2 geklopte eieren in een ondiep bord en het pak paneermeel in een ander bord.
- 6Stap 6
Haal elke kipfilet eerst door de geklopte eieren en zorg dat ze goed vochtig zijn.
- 7Stap 7
Paneer de filets vervolgens in het paneermeel en druk licht aan zodat het goed blijft zitten.
- 8Stap 8
Verhit olie in een diepe koekenpan en bak de filets tot ze goudbruin en krokant zijn.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.