Tofu-bowl met boekweit en kidneybonen Stap 1 van 7
  1. 1
    Stap 1

    Kook 60 g boekweit in water volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. 2
    Stap 2

    Snijd 200 g tofu in blokjes en bestrooi met kruiden.

  3. 3
    Stap 3

    Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de tofublokjes rondom goudbruin.

  4. 4
    Stap 4

    Snijd 1 tomaat en 1 rode ui fijn en meng ze door elkaar.

  5. 5
    Stap 5

    Doe de gekookte boekweit in een kom.

  6. 6
    Stap 6

    Voeg 200 g kidneybonen, de gebakken tofu en de tomaten-uienmix toe.

  7. 7
    Stap 7

    Garneer met 3 el crème naar keuze en serveer.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept