Kipstrogonoff Stap 1 van 11
  1. 1
    Stap 1

    Snijd 3 kipfilets in kleine blokjes en breng ze op smaak met zout en zwarte peper naar smaak.

  2. 2
    Stap 2

    Verhit 2 eetlepels olie of boter in een pan op middelhoog vuur.

  3. 3
    Stap 3

    Voeg de gekruide kipblokjes toe en bak ze goudbruin.

  4. 4
    Stap 4

    Voeg 1 gesnipperde ui en 1 fijngehakt teentje knoflook toe aan de kip.

  5. 5
    Stap 5

    Bak 5 minuten totdat de ui glazig is.

  6. 6
    Stap 6

    Voeg 200 g tomatensaus of ketchup en 1 eetlepel mosterd toe.

  7. 7
    Stap 7

    Meng alle ingrediënten in de pan goed door elkaar.

  8. 8
    Stap 8

    Laat 10 minuten op laag vuur sudderen om de smaken te laten intrekken.

  9. 9
    Stap 9

    Voeg 400 g kookroom toe aan de saus.

  10. 10
    Stap 10

    Roer voorzichtig gedurende 2 minuten tot het warm is, zonder het te laten koken.

  11. 11
    Stap 11

    Zet het vuur uit en serveer direct met witte rijst en aardappelstokjes.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept