1. 1

   Stap 1

   De gekookte aardappelen grof raspen.

2. 2

   Stap 2

   Braadboter in een koekenpan verhitten.

3. 3

   Stap 3

   De geraspte aardappelen in de pan doen en met zout bestrooien.

4. 4

   Stap 4

   Onder af en toe keren goudbruin bakken.

5. 5

   Stap 5

   De aardappelmassa tot een gelijkmatige koek vormen.

6. 6

   Stap 6

   De boter in vlokjes langs de rand van de rösti verdelen.

7. 7

   Stap 7

   Op zeer laag vuur nog enkele minuten verder bakken.

8. 8

   Stap 8

   De rösti met behulp van een deksel voorzichtig omkeren.

9. 9

   Stap 9

   De pan opnieuw licht invetten met braadboter en de rösti terug laten glijden.

10. 10

    Stap 10

    De geraspte kaas gelijkmatig over de rösti verdelen.

11. 11

    Stap 11

    De pan afdekken en de kaas op laag vuur laten smelten.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap