Zwitserse worstsalade Stap 1 van 7
  1. 1
    Stap 1

    Snijd de 300 g vleesworst eerst in plakken en vervolgens in fijne reepjes.

  2. 2
    Stap 2

    Snijd de 200 g Emmentaler eveneens in fijne reepjes.

  3. 3
    Stap 3

    Snijd de 100 g augurken in reepjes.

  4. 4
    Stap 4

    Pel de 2 kleine uien en snijd ze in dunne ringen.

  5. 5
    Stap 5

    Meng voor de dressing 3 el brandewijnazijn, 3 el water, 4 el olie, 1 tl zout en 0.25 tl witte peper in een kom.

  6. 6
    Stap 6

    Voeg de gesneden ingrediënten toe aan de marinade en meng alles grondig.

  7. 7
    Stap 7

    Laat de worstsalade 60 minuten intrekken zodat de smaken zich kunnen verbinden.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept