1. 1

   Stap 1

   Kipfilets afspoelen, droogdeppen en elk in 2-3 stukken snijden.

2. 2

   Stap 2

   De stukken vlees met zout en peper kruiden en in een ingevette ovenschaal leggen.

3. 3

   Stap 3

   Uien pellen en in fijne ringen snijden.

4. 4

   Stap 4

   20 g boter in een pan verhitten en de uienringen erin ca. 15 minuten goudbruin fruiten.

   Timer 15 min
5. 5

   Stap 5

   De uien met 1 tl bloem bestuiven, kort laten meebakken en met zout en peper kruiden.

6. 6

   Stap 6

   Afblussen met 150 ml groentebouillon en 200 ml room en de saus kort laten inkoken.

7. 7

   Stap 7

   De bereide uiensaus gelijkmatig over de kip in de ovenschaal gieten.

8. 8

   Stap 8

   De schaal op 200 °C boven-/onderwarmte gedurende 30 minuten in de oven bakken.

   Timer 30 min

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap