Rode Mozza-rijst eiwitbowl Stap 1 van 5
  1. 1
    Stap 1

    150 g basmatirijst en 150 g rode linzen samen in water koken.

  2. 2
    Stap 2

    2 tomaten in blokjes kort aanfruiten in 1 el olijfolie in een koekenpan.

  3. 3
    Stap 3

    De gekookte rijst bij de linzen in de pan doen en mengen.

  4. 4
    Stap 4

    De aangestoofde tomaten erdoor roeren en op smaak brengen met zout en peper.

  5. 5
    Stap 5

    1 bol buffelmozzarella in stukjes snijden en door het hete gerecht scheppen tot deze licht smelt.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept