1. 1

   Stap 1

   De kipfilet (400 g) plat slaan of vlinderen.

2. 2

   Stap 2

   Het vlees aan beide kanten kruiden met 1 tl knoflookpoeder, een snufje zout en peper.

3. 3

   Stap 3

   10 ml olijfolie in een pan verhitten.

4. 4

   Stap 4

   De kip op middelhoog vuur ca. 3 minuten per kant aanbraden.

   Timer 6 min
5. 5

   Stap 5

   Het aangebraden vlees in een ovenschaal leggen.

6. 6

   Stap 6

   1 grote ui snipperen en in de pan ca. 10 minuten glazig fruiten.

   Timer 10 min
7. 7

   Stap 7

   5 teentjes knoflook fijn hakken, bij de uien voegen en kort meebakken.

8. 8

   Stap 8

   200 ml kippenbouillon erbij gieten en het vocht ca. 10 minuten laten inkoken.

   Timer 10 min
9. 9

   Stap 9

   250 ml haverroom erdoor roeren, kort laten koken en op smaak brengen met zout, peper en 1 tl tijm.

10. 10

    Stap 10

    De saus over de kip in de ovenschaal gieten en 10 minuten laten intrekken.

    Timer 10 min
11. 11

    Stap 11

    Het gerecht in een voorverwarmde oven op 175°C hetelucht gedurende 15 minuten bakken.

    Timer 15 min

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap