1. 1

   Stap 1

   Aardappels schillen en in een pan met water in 20 minuten gaarkoken.

   Timer 20 min
2. 2

   Stap 2

   Zuurkool met het vocht uit de zak en een scheutje water in een aparte pan 20 minuten zachtjes koken.

   Timer 20 min
3. 3

   Stap 3

   Spekjes in een koekenpan krokant bakken en daarna op keukenpapier laten uitlekken.

4. 4

   Stap 4

   Ananasschijven uit het blik halen en in kleine stukjes snijden.

5. 5

   Stap 5

   Aardappels afgieten en met een stamper fijnstampen.

6. 6

   Stap 6

   De stamppot op smaak brengen met peper en zout.

7. 7

   Stap 7

   De gekookte zuurkool inclusief een beetje kookvocht door de aardappelpuree scheppen.

8. 8

   Stap 8

   De stukjes ananas en de rozijnen door de stamppot mengen.

9. 9

   Stap 9

   Het gerecht serveren met de krokante spekjes eroverheen.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap