Romige Brigadeirão Stap 1 van 11
  1. 1
    Stap 1

    Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 2
    Stap 2

    Vet een tulbandvorm in met boter.

  3. 3
    Stap 3

    Doe 2 blikken gecondenseerde melk, 1 blik volle melk, 1 eetlepel boter, 4 eetlepels cacaopoeder en 3 eieren in de blender.

  4. 4
    Stap 4

    Mix alle ingrediënten 5 minuten in de blender tot een homogeen mengsel.

  5. 5
    Stap 5

    Giet het mengsel in de ingevette vorm.

  6. 6
    Stap 6

    Dek de vorm af met aluminiumfolie.

  7. 7
    Stap 7

    Bak 60 minuten in de oven au bain-marie.

  8. 8
    Stap 8

    Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.

  9. 9
    Stap 9

    Zet 4 uur in de koelkast om goed op te stijven.

  10. 10
    Stap 10

    Stort de brigadeirão op een bord.

  11. 11
    Stap 11

    Garneer voor het serveren met suiker en chocoladehagel naar smaak.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept