- 1Stap 1
De oven voorverwarmen op 180 °C boven-/onderwarmte.
- 2Stap 2
Een bakvorm met een beetje boter invetten en met een beetje bloem bestuiven.
- 3Stap 3
200 g zeer zachte boter en 225 g suiker in een kom doen en romig kloppen.
- 4Stap 4
3 eieren één voor één door het botermengsel roeren.
- 5Stap 5
1 zakje bourbon-vanillesuiker erdoor roeren.
- 6Stap 6
325 g bloem, 1 zakje bakpoeder, 5 el cacaopoeder en 1 snufje zout mengen.
- 7Stap 7
Het bloemmengsel afwisselend met 275 ml volle melk kort door het beslag roeren.
- 8Stap 8
100 g pure chocoladedruppels voorzichtig door het beslag spatelen.
- 9Stap 9
Het beslag in de voorbereide bakvorm gieten en gladstrijken.
- 10Stap 10
De cake op een rooster in het midden van de oven ca. 45 minuten bakken.
- 11Stap 11
De cake uit de oven halen en volledig laten afkoelen.
- 12Stap 12
Het pure chocoladeglazuur volgens de instructies op de verpakking au bain-marie smelten.
- 13Stap 13
De afgekoelde cake met het glazuur overgieten.
- 14Stap 14
Naar smaak bestrooien met pure chocoladevlokken en laten opstijven.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.