Eenvoudige chocoladetaart – smeuïg en lekker Stap 1 van 14
  1. 1
    Stap 1

    De oven voorverwarmen op 180 °C boven-/onderwarmte.

  2. 2
    Stap 2

    Een bakvorm met een beetje boter invetten en met een beetje bloem bestuiven.

  3. 3
    Stap 3

    200 g zeer zachte boter en 225 g suiker in een kom doen en romig kloppen.

  4. 4
    Stap 4

    3 eieren één voor één door het botermengsel roeren.

  5. 5
    Stap 5

    1 zakje bourbon-vanillesuiker erdoor roeren.

  6. 6
    Stap 6

    325 g bloem, 1 zakje bakpoeder, 5 el cacaopoeder en 1 snufje zout mengen.

  7. 7
    Stap 7

    Het bloemmengsel afwisselend met 275 ml volle melk kort door het beslag roeren.

  8. 8
    Stap 8

    100 g pure chocoladedruppels voorzichtig door het beslag spatelen.

  9. 9
    Stap 9

    Het beslag in de voorbereide bakvorm gieten en gladstrijken.

  10. 10
    Stap 10

    De cake op een rooster in het midden van de oven ca. 45 minuten bakken.

  11. 11
    Stap 11

    De cake uit de oven halen en volledig laten afkoelen.

  12. 12
    Stap 12

    Het pure chocoladeglazuur volgens de instructies op de verpakking au bain-marie smelten.

  13. 13
    Stap 13

    De afgekoelde cake met het glazuur overgieten.

  14. 14
    Stap 14

    Naar smaak bestrooien met pure chocoladevlokken en laten opstijven.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept