- 1Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C boven-/onderwarmte.
- 2Stap 2
Schil 900 g aardappels en snijd ze in ca. 2-3 cm grote reepjes.
- 3Stap 3
Pel 1-2 rode uien en snijd ze in grove reepjes.
- 4Stap 4
Meng de aardappels en uien in een kom met 2 el olie, 1 tl zout, 1 tl peper en 1 tl paprikapoeder.
- 5Stap 5
Verdeel naar gelang de hoeveelheid over 1-2 bakplaten en verdeel er 500 g diepvries-kipgyros overheen.
- 6Stap 6
Bak ca. 20-25 minuten in de oven.
- 7Stap 7
Was 200 g cherrytomaten, halveer ze en snijd 250 g feta in blokjes.
- 8Stap 8
Doe ondertussen 300 g Griekse yoghurt of Skyr in een kom.
- 9Stap 9
Roer de yoghurt met 1 el olijfolie, 1 scheutje citroen, 1 tl peterselie, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
- 10Stap 10
Haal na ca. 25 minuten de bakplaat kort uit de oven en verdeel de cherrytomaten en de blokjes feta over de bakplaat.
- 11Stap 11
Bak nog eens 15 minuten.
- 12Stap 12
Haal het gerecht uit de oven en serveer samen met de dip.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.