- 1Stap 1
Meng in een pan 2 blikken melk, 1 blik gecondenseerde melk, 2 eidooiers en 2 eetlepels maïszetmeel.
- 2Stap 2
Zet op middelhoog vuur en blijf constant roeren tot het mengsel indikt.
- 3Stap 3
Laat het na het kookpunt nog 5 minuten doorkoken om de juiste textuur van de crème te krijgen.
- 4Stap 4
Verdeel de crème in twee gelijke delen in aparte kommen.
- 5Stap 5
Voeg aan een van de delen 3 eetlepels cacaopoeder of chocolademelkpoeder toe en meng goed.
- 6Stap 6
Roer 1 blik room door het deel van de crème waar geen chocolade aan is toegevoegd.
- 7Stap 7
Doop 1 pak theebiscuitjes kort in een kom met een beetje melk.
- 8Stap 8
Maak in een ovenschaal een laag van de bevochtigde koekjes.
- 9Stap 9
Bedek met een laag van de witte crème.
- 10Stap 10
Voeg nog een laag bevochtigde koekjes toe over de crème.
- 11Stap 11
Werk af met een laag chocoladecrème.
- 12Stap 12
Zet de pavê 4 uur in de koelkast om op te stijven.
- 13Stap 13
Koud serveren.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.