Brigadeiro Stap 1 van 6
  1. 1
    Stap 1

    Doe 1 pakje gecondenseerde melk, 1 eetlepel ongezouten margarine en 7 eetlepels cacaopoeder in een diepe pan.

  2. 2
    Stap 2

    Zet de pan op laag vuur en roer constant om ervoor te zorgen dat het mengsel gelijkmatig gaart zonder aan te branden.

  3. 3
    Stap 3

    Blijf roeren totdat het brigadeiro-mengsel loslaat van de bodem van de pan.

  4. 4
    Stap 4

    Haal de pan van het vuur en giet de inhoud op een bord om volledig af te laten koelen.

  5. 5
    Stap 5

    Vet na het afkoelen je handen in met een beetje margarine en rol kleine porties van het mengsel tot balletjes.

  6. 6
    Stap 6

    Rol de balletjes door de chocoladehagel totdat ze volledig bedekt zijn.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept