- 1Stap 1
Pel de ui en snipper deze fijn, pel ook het teentje knoflook en hak het fijn.
- 2Stap 2
Was de cherrytomaatjes en halveer ze.
- 3Stap 3
Kook de 300 g pasta in ruim kokend water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking in 8 minuten gaar en giet af.
- 4Stap 4
Verhit 1 el olijfolie in een grote koekenpan.
- 5Stap 5
Voeg de gesnipperde ui en de knoflook toe aan de pan en fruit tot ze glazig zijn.
- 6Stap 6
Voeg de 400 g gehakt toe en bak rul.
- 7Stap 7
Roer 1 el tomatenpuree erdoor en bak kort mee.
- 8Stap 8
Voeg de 400 g gehakte tomaten uit blik en de cherrytomaatjes toe aan de pan.
- 9Stap 9
Breng alles op smaak met zout en peper en laat 5 minuten sudderen.
- 10Stap 10
Roer 200 g room door de saus.
- 11Stap 11
Voeg de gekookte pasta toe aan de saus in de pan en meng alles goed.
- 12Stap 12
Strooi de 100 g geraspte kaas over het gerecht.
- 13Stap 13
Doe het deksel op de pan en laat de kaas op laag vuur in 3 minuten smelten.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.