1. 1

   Stap 1

   Snijd 3 stengels bleekselderij, 1 gele ui en 1 groene paprika fijn en hak 2 teentjes knoflook fijn.

2. 2

   Stap 2

   Snijd 12-16 oz gerookte worst in plakjes en snijd 2 kipdijfilets in blokjes.

3. 3

   Stap 3

   Doe de gesneden bleekselderij, ui, paprika, knoflook, worst en kip in de slowcooker.

4. 4

   Stap 4

   Voeg 1 tl gedroogde oregano, 1 tl gedroogde tijm, 0,5 el gerookt paprikapoeder, 0,5 tl cayennepeper en 15-20 draaien van de zwarte pepermolen toe.

5. 5

   Stap 5

   Giet 28 oz tomatenblokjes met het sap en 2 kopjes kippenbouillon erbij.

6. 6

   Stap 6

   Roer alle ingrediënten goed door elkaar om de smaken te mengen.

7. 7

   Stap 7

   Dek de slowcooker af en laat 7 uur op de lage stand garen.

   Timer 420 min
8. 8

   Stap 8

   Roer er 2 kopjes ongekookte langkorrelige witte rijst door.

9. 9

   Stap 9

   Dek af en laat 45 minuten op de hoge stand garen tot de rijst gaar is.

   Timer 45 min
10. 10

    Stap 10

    Roer 0,25 bosje gehakte verse peterselie en 3 gesneden bosuitjes erdoor.

11. 11

    Stap 11

    Serveer de Jambalaya warm.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap