- 1Stap 1
Schil de 6 aardappelen en kook ze 10-15 minuten voor.
- 2Stap 2
Kook de 120 g rode linzen in groentebouillon in ongeveer 10 minuten gaar.
- 3Stap 3
Snijd ondertussen de 2 wortels, 4 champignons, 1 courgette en de bleekselderij in kleine stukjes.
- 4Stap 4
Fruit de gesneden groenten kort aan in een koekenpan.
- 5Stap 5
Blus af met een beetje water en laat de groenten 10 minuten sudderen.
- 6Stap 6
Laat de voorgekookte aardappelen afkoelen, pel ze en snijd ze in plakjes.
- 7Stap 7
Verwarm de oven voor op 180 °C boven-/onderwarmte.
- 8Stap 8
Snipper de 1 ui en 1 knoflookteen fijn en fruit ze glazig.
- 9Stap 9
Voeg het 1 blik tomatensaus toe aan de ui en knoflook.
- 10Stap 10
Breng de tomatensaus op smaak met 1 tl marjolein, 1 tl lavas, 1 tl oregano, zout en peper.
- 11Stap 11
Verdeel de aardappelschijfjes, linzen, 150 g feta en de gestoofde groenten in een ovenschaal.
- 12Stap 12
Giet de saus over de ovenschotel en bestrooi met 100 g Goudse kaas.
- 13Stap 13
Bak de ovenschotel 30 minuten in het midden van de oven.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.