- 1Passaggio 1
Tritare la cipolla e i 4 spicchi d'aglio. Tagliare la carota a cubetti piccoli.
- 2Passaggio 2
Scaldare 1 cucchiaio di olio nella pentola a pressione.
- 3Passaggio 3
Soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finché non saranno leggermente dorati.
- 4Passaggio 4
Aggiungere 1/2 kg di ali di pollo e rosolare il pollo su tutti i lati.
- 5Passaggio 5
Aggiungere la carota tritata e 1/2 tazza di riso nella pentola.
- 6Passaggio 6
Aggiungere 1 cubetto di brodo di pollo sbriciolato.
- 7Passaggio 7
Versare 1 1/2 litro di acqua bollente sugli ingredienti.
- 8Passaggio 8
Chiudere la pentola a pressione e cuocere per 15 minuti dal momento del fischio.
- 9Passaggio 9
Spegnere il fuoco, lasciare sfiatare la pressione naturalmente e aprire la pentola.
- 10Passaggio 10
Completare con prezzemolo tritato a piacere e servire caldo.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
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