1. 1

   Passaggio 1

   Far sciogliere 50 g di burro in un pentolino.

2. 2

   Passaggio 2

   Aggiungere 50 g di farina e mescolare con una frusta per formare un roux.

3. 3

   Passaggio 3

   Versare 50 cl di latte freddo tutto in una volta e frustare fino ad addensamento.

4. 4

   Passaggio 4

   Condire la besciamella con 1 pizzico di sale, 1 pizzico di pepe e 1 pizzico di noce moscata.

5. 5

   Passaggio 5

   Portare a bollore per 2 minuti per cuocere la farina.

   Timer 2 min
6. 6

   Passaggio 6

   Cuocere 300 g di pasta in acqua bollente salata seguendo il tempo indicato sulla confezione.

   Timer 8 min
7. 7

   Passaggio 7

   Scolare la pasta.

8. 8

   Passaggio 8

   Scaldare 1 filo d'olio d'oliva in una padella e far rosolare 200 g di cubetti di pollo.

   Timer 2 min
9. 9

   Passaggio 9

   Mettere il pollo in una pirofila.

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere la pasta, la besciamella e 75 g di formaggio grattugiato nella pirofila.

11. 11

    Passaggio 11

    Mescolare il tutto.

12. 12

    Passaggio 12

    Cospargere con i restanti 75 g di formaggio grattugiato.

13. 13

    Passaggio 13

    Infornare a 180°C per 5 minuti con funzione grill.

    Timer 5 min

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente