1. 1

   Passaggio 1

   Sciacquare 250 g di petto di pollo sotto acqua fredda corrente e asciugarlo tamponando.

2. 2

   Passaggio 2

   Tagliare il petto di pollo in 12 cubetti di uguale dimensione.

3. 3

   Passaggio 3

   Irrorare i cubetti di carne con 2 cucchiai di succo di limone e condire con pepe.

4. 4

   Passaggio 4

   Lavare 1 peperone verde, pulirlo, dividerlo a metà e rimuovere i semi.

5. 5

   Passaggio 5

   Tagliare il peperone in 12 pezzi di uguale dimensione.

6. 6

   Passaggio 6

   Infilzare su ogni piccolo spiedino di legno 1 pezzo di pollo, 1 oliva e 1 pezzo di peperone.

7. 7

   Passaggio 7

   Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

8. 8

   Passaggio 8

   Rosolare gli spiedini su tutti i lati fino a doratura.

9. 9

   Passaggio 9

   Togliere gli spiedini pronti dalla padella e cospargerli con sale.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente