Risotto di pollo semplice Passaggio 1 di 8
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    Passaggio 1

    Prepara 500 g di petto di pollo cotto e sfilaccialo completamente.

  2. 2
    Passaggio 2

    In una pentola capiente, scalda 300 g di salsa di pomodoro e sciogli 10 g di brodo di pollo.

  3. 3
    Passaggio 3

    Aggiungi il pollo sfilacciato al sugo e mescola bene per far insaporire.

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    Passaggio 4

    Scola l'acqua da 200 g di mais dolce e aggiungi il mais al soffritto di pollo.

  5. 5
    Passaggio 5

    Trita i 40 g di olive e incorporali al composto nella pentola.

  6. 6
    Passaggio 6

    Aggiungi 800 g di riso cotto alla pentola con il sugo di pollo.

  7. 7
    Passaggio 7

    Mescola il tutto delicatamente finché il riso non sarà ben avvolto dal sugo.

  8. 8
    Passaggio 8

    Servi il risotto caldo, guarnendo con coriandolo fresco se desideri.

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