Sformato di patate e salmone con spinaci e feta Passaggio 1 di 10
  1. 1
    Passaggio 1

    Preriscaldare il forno a 200 °C in modalità statica.

  2. 2
    Passaggio 2

    Pelare i 1000 g di patate, tagliarle a pezzi e precuocerle in acqua salata per circa 15 minuti.

  3. 3
    Passaggio 3

    Tagliare i 500 g di salmone a cubetti di dimensioni uniformi.

  4. 4
    Passaggio 4

    Cuocere i 450 g di spinaci tritati (surgelati) insieme ai 200 g di panna acida in un pentolino finché non si saranno scongelati.

  5. 5
    Passaggio 5

    Condire il composto di spinaci e panna acida con sale e pepe.

  6. 6
    Passaggio 6

    Disporre le patate precotte in una pirofila.

  7. 7
    Passaggio 7

    Distribuire i cubetti di salmone sopra le patate.

  8. 8
    Passaggio 8

    Spalmare uniformemente la crema di spinaci sopra il salmone e le patate.

  9. 9
    Passaggio 9

    Sbriciolare con le mani i 200 g di feta e cospargerli sopra lo sformato.

  10. 10
    Passaggio 10

    Cuocere lo sformato in forno per circa 25-30 minuti fino a doratura.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

Hai già finito?

Com’era?

Puoi dare le stelle anche senza accedere. Accedi per scrivere anche un commento.

Torna alla ricetta