Porridge di mele e cannella Passaggio 1 di 11
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    Passaggio 1

    Grattugiare finemente una delle 2 mele.

  2. 2
    Passaggio 2

    Mettere la mela grattugiata in un pentolino con 100 g di fiocchi d'avena, 500 ml di latte vegetale e 1 cucchiaino di cannella.

  3. 3
    Passaggio 3

    Portare il composto a ebollizione e lasciar cuocere a fuoco lento mescolando, finché non raggiunge una consistenza cremosa.

  4. 4
    Passaggio 4

    Togliere il pentolino dal fuoco, coprire con un coperchio e lasciar riposare per 3-5 minuti.

  5. 5
    Passaggio 5

    A piacere, incorporare al porridge una parte del cucchiaio di sciroppo d'agave.

  6. 6
    Passaggio 6

    Tagliare la seconda mela a pezzetti.

  7. 7
    Passaggio 7

    Scaldare 1 cucchiaio di olio di cocco in una padella e rosolarvi i pezzetti di mela per alcuni minuti.

  8. 8
    Passaggio 8

    Aggiungere il mezzo cucchiaino di cannella rimasto, il resto dello sciroppo d'agave e 3 cucchiai di mandorle tritate.

  9. 9
    Passaggio 9

    Lasciar caramellare brevemente il tutto.

  10. 10
    Passaggio 10

    Versare il porridge nelle ciotole e distribuirvi sopra le mele alla cannella.

  11. 11
    Passaggio 11

    Guarnire con semi di melograno a piacere e servire.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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