- 1Passaggio 1
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione finché non sarà al dente.
- 2Passaggio 2
Scolare la pasta e lasciarla raffreddare completamente, in modo che il condimento non diventi liquido in seguito.
- 3Passaggio 3
Nel frattempo, tagliare a cubetti uniformi il würstel, il peperone e i cetriolini.
- 4Passaggio 4
Lasciar scongelare i piselli surgelati.
- 5Passaggio 5
Per il condimento, mescolare bene la maionese, la senape e l'acqua dei cetriolini in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
- 6Passaggio 6
Regolare il condimento di sale e pepe.
- 7Passaggio 7
Mettere la pasta raffreddata, gli ingredienti tagliati a cubetti e i piselli in una ciotola capiente.
- 8Passaggio 8
Versare il condimento sull'insalata e mescolare accuratamente il tutto.
- 9Passaggio 9
Prima di servire, lasciare riposare l'insalata, idealmente per un po', affinché si insaporisca.
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