Filetto di pollo impanato Passaggio 1 di 8
  1. 1
    Passaggio 1

    Pulire il petto di pollo e tagliarlo a fette di spessore uniforme.

  2. 2
    Passaggio 2

    Praticare dei piccoli fori nei filetti con un coltello affinché il condimento penetri meglio nella carne.

  3. 3
    Passaggio 3

    Condire i filetti con l'aglio e sale, il pepe nero e l'aceto a piacere.

  4. 4
    Passaggio 4

    Lasciar marinare la carne nel condimento per circa 2 minuti per far insaporire.

  5. 5
    Passaggio 5

    Mettere le 2 uova sbattute in un piatto fondo e la confezione di pangrattato in un altro piatto.

  6. 6
    Passaggio 6

    Passare ogni filetto di pollo prima nelle uova sbattute, assicurandosi che siano ben umidi.

  7. 7
    Passaggio 7

    Successivamente, impanare i filetti nel pangrattato, premendo leggermente per farlo aderire bene.

  8. 8
    Passaggio 8

    Scaldare l'olio in una padella dai bordi alti e friggere i filetti finché non saranno dorati e croccanti.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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