- 1Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 250°C per 10 minuti.
- 2Passaggio 2
Rompere 4 uova in una ciotola capiente e sbatterle accuratamente.
- 3Passaggio 3
Versare 750 ml di latte nella ciotola con le uova.
- 4Passaggio 4
Aggiungere 125 g di zucchero al composto e mescolare bene.
- 5Passaggio 5
Incorporare gradualmente 180 g di farina sbattendo fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi.
- 6Passaggio 6
Imburrare una pirofila capiente con 20 g di burro.
- 7Passaggio 7
Versare la pastella preparata nella pirofila imburrata.
- 8Passaggio 8
Cuocere il dolce a 200°C per 40 minuti.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
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