Strogonoff di pollo Passaggio 1 di 11
  1. 1
    Passaggio 1

    Taglia 3 petti di pollo a cubetti piccoli e condiscili con sale e pepe nero a piacere.

  2. 2
    Passaggio 2

    In una pentola, scalda 2 cucchiai di olio o burro a fuoco medio.

  3. 3
    Passaggio 3

    Aggiungi i cubetti di pollo conditi e rosola finché non saranno dorati.

  4. 4
    Passaggio 4

    Unisci 1 cipolla tritata e 1 spicchio d'aglio tritato al pollo.

  5. 5
    Passaggio 5

    Fai soffriggere per 5 minuti finché la cipolla non diventa trasparente.

  6. 6
    Passaggio 6

    Aggiungi 200 g di passata di pomodoro o ketchup e 1 cucchiaio di senape.

  7. 7
    Passaggio 7

    Mescola bene tutti gli ingredienti nella pentola.

  8. 8
    Passaggio 8

    Cuoci a fuoco basso per 10 minuti per far insaporire.

  9. 9
    Passaggio 9

    Aggiungi 400 g di panna da cucina alla salsa.

  10. 10
    Passaggio 10

    Mescola delicatamente per 2 minuti finché non sarà ben calda, senza far bollire.

  11. 11
    Passaggio 11

    Spegni il fuoco e servi immediatamente con riso bianco e patate paglia.

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