1. 1

   Passaggio 1

   Preriscaldare il forno a 180 °C in modalità ventilata.

2. 2

   Passaggio 2

   Sbucciare 80 g di cipolle e 2 spicchi d'aglio e tagliarli a cubetti.

3. 3

   Passaggio 3

   Mettere le cipolle e l'aglio in una pentola o in una ciotola.

4. 4

   Passaggio 4

   Aggiungere 400 g di pomodori a pezzetti, 300 g di panna, 1,5 cucchiai di erbe essiccate, 1,5 cucchiaini di sale e 0,5 cucchiaino di pepe.

5. 5

   Passaggio 5

   Mescolare bene il tutto.

6. 6

   Passaggio 6

   Mettere 800 g di tortellini in una pirofila.

7. 7

   Passaggio 7

   Versare la salsa sui tortellini e mescolare bene.

8. 8

   Passaggio 8

   Lavare 200 g di pomodorini, tagliarli a metà e distribuirli sopra lo sformato.

9. 9

   Passaggio 9

   Tagliare a metà 250 g di mini mozzarella e distribuirle anch'esse sopra lo sformato.

10. 10

    Passaggio 10

    Cuocere lo sformato nel forno preriscaldato per circa 30 minuti.

    Timer 30 min
11. 11

    Passaggio 11

    Dopo la cottura, guarnire con erbe fresche e servire.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente