Budino al latte condensato Passaggio 1 di 9
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    Passaggio 1

    Metti 1 tazza di zucchero in un pentolino e porta a fuoco medio per farlo sciogliere fino a ottenere un caramello dorato.

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    Passaggio 2

    Aggiungi 1/2 tazza d'acqua al caramello con attenzione e mescola fino a sciogliere i grumi e ottenere uno sciroppo omogeneo.

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    Passaggio 3

    Distribuisci il caramello su tutto lo stampo da budino, coprendo il fondo e i lati, e metti da parte.

  4. 4
    Passaggio 4

    Nel frullatore, metti 1 lattina di latte condensato, 1 lattina di latte e 3 uova.

  5. 5
    Passaggio 5

    Frulla bene il composto fino a ottenere una crema omogenea e liscia.

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    Passaggio 6

    Versa il composto frullato nello stampo caramellato, assicurandoti che sia ben distribuito.

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    Passaggio 7

    Copri lo stampo con carta stagnola per garantire una cottura uniforme.

  8. 8
    Passaggio 8

    Cuoci in forno a bagnomaria per circa 45 minuti finché il budino non sarà sodo.

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    Passaggio 9

    Sforna, lascia raffreddare completamente e metti in frigorifero prima di sformare.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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