1. 1

   Passaggio 1

   Sbriciolate 225 g di tempeh in una padella.

2. 2

   Passaggio 2

   Aggiungete abbastanza acqua nella padella da coprire quasi il tempeh.

3. 3

   Passaggio 3

   Cuocete il tempeh a vapore a fiamma alta finché la maggior parte dell'acqua non sarà stata assorbita.

4. 4

   Passaggio 4

   Scolate l'eventuale acqua rimasta dalla padella.

5. 5

   Passaggio 5

   Aggiungete 1 cucchiaio di semi di finocchio, 1 cucchiaino di basilico essiccato, 1 cucchiaino di maggiorana essiccata, 0.5 cucchiaino di peperoncino in scaglie, 0.5 cucchiaino di salvia essiccata, 2 cucchiaini di aglio tritato, 2 cucchiai di tamari, 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva e il succo di 0.5 limone.

6. 6

   Passaggio 6

   Cuocete il composto a fiamma media, mescolando di tanto in tanto, finché non sarà leggermente dorato.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente