- 1Passaggio 1
Preriscalda il forno a 175°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- 2Passaggio 2
In una ciotola capiente, lavora insieme 1/2 tazza di burro salato ammorbidito, 3/4 di tazza di zucchero semolato e 1 tazza di zucchero di canna chiaro fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3Passaggio 3
Aggiungi 1 uovo e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, mescolando finché il tutto non sarà ben amalgamato.
- 4Passaggio 4
Incorpora 1 1/2 tazze di farina, 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1/2 cucchiaino di sale, mescolando solo fino a quando gli ingredienti saranno uniti.
- 5Passaggio 5
Aggiungi 1 tazza di gocce di cioccolato all'impasto, mescolando delicatamente fino a distribuirle uniformemente.
- 6Passaggio 6
Preleva delle cucchiaiate di impasto e disponile sulla teglia preparata, distanziandole di circa 5 cm l'una dall'altra.
- 7Passaggio 7
Cuoci i biscotti per 10 minuti, finché i bordi non saranno dorati.
- 8Passaggio 8
Sforna e lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una gratella.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
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