1. 1

   Passaggio 1

   Preriscaldare il forno a 220 °C.

2. 2

   Passaggio 2

   Sciacquare 1 kg di filetto di salmone sotto acqua fredda e asciugarlo con carta da cucina.

3. 3

   Passaggio 3

   Tagliare il filetto di salmone a fette spesse circa quanto un dito.

4. 4

   Passaggio 4

   Spennellare una teglia o una leccarda con 1 cucchiaio di olio d'oliva.

5. 5

   Passaggio 5

   Distribuire i filetti di salmone uniformemente sulla teglia preparata.

6. 6

   Passaggio 6

   Condire il pesce con sale e pepe macinato fresco.

7. 7

   Passaggio 7

   Versare il succo di 1/2 limone sul salmone.

8. 8

   Passaggio 8

   Aggiungere anche i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva sul pesce.

9. 9

   Passaggio 9

   Infornare la teglia nel forno caldo e cuocere il salmone per 3-5 minuti.

   Timer 5 min

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente