Insalata di patate al forno di Kittencal Passaggio 1 di 9
  1. 1
    Passaggio 1

    Preriscaldare il forno a 175°C e ungere una pirofila da 13x9 pollici.

  2. 2
    Passaggio 2

    In una ciotola capiente, unire 350 ml di maionese, 350 ml di panna acida, 75 g di burro fuso, 5 g di aglio in polvere, 5 g di sale aromatizzato e 3 g di pepe nero macinato.

  3. 3
    Passaggio 3

    Mescolare il composto fino a renderlo liscio e ben amalgamato.

  4. 4
    Passaggio 4

    Aggiungere i 5 cipollotti tritati e 1 cipolla piccola tritata nella ciotola e mescolare bene.

  5. 5
    Passaggio 5

    Incorporare delicatamente 2.25 kg di patate cotte, 170 g di cheddar a cubetti e 300 g di prosciutto cotto.

  6. 6
    Passaggio 6

    Trasferire il composto nella pirofila preparata e distribuirlo uniformemente.

  7. 7
    Passaggio 7

    Cuocere in forno per 25-30 minuti finché lo sformato non sarà caldo e gorgogliante.

  8. 8
    Passaggio 8

    Sfornare e cospargere con 170 g di cheddar grattugiato.

  9. 9
    Passaggio 9

    Rimettere in forno e cuocere per altri 5-8 minuti finché il formaggio non sarà fuso.

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