Brigadeirão Cremoso Passaggio 1 di 11
  1. 1
    Passaggio 1

    Preriscalda il forno a 180°C.

  2. 2
    Passaggio 2

    Imburra uno stampo a ciambella.

  3. 3
    Passaggio 3

    Nel frullatore, metti 2 lattine di latte condensato, 1 lattina di latte vaccino, 1 cucchiaio di burro, 4 cucchiai di cioccolato in polvere e 3 uova.

  4. 4
    Passaggio 4

    Frulla tutti gli ingredienti per 5 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.

  5. 5
    Passaggio 5

    Versa il composto nello stampo imburrato.

  6. 6
    Passaggio 6

    Copri lo stampo con carta stagnola.

  7. 7
    Passaggio 7

    Cuoci in forno a bagnomaria per 60 minuti.

  8. 8
    Passaggio 8

    Sforna e lascia raffreddare completamente.

  9. 9
    Passaggio 9

    Metti in frigorifero per 4 ore per farlo rassodare bene.

  10. 10
    Passaggio 10

    Sforma il brigadeirão su un piatto.

  11. 11
    Passaggio 11

    Decora con zucchero e codette di cioccolato a piacere prima di servire.

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