1. 1

   Passaggio 1

   Rosolare 500 g di carne per kebab in una padella e lasciarla raffreddare completamente.

   Timer 5 min
2. 2

   Passaggio 2

   Lavare 5 pomodori grandi, privarli dei semi e tagliarli a cubetti piccoli.

3. 3

   Passaggio 3

   Sbucciare 1 cetriolo, tagliarlo a metà per il lungo e rimuovere i semi acquosi con un cucchiaio.

4. 4

   Passaggio 4

   Tagliare il cetriolo privato dei semi a cubetti piccoli.

5. 5

   Passaggio 5

   Sbucciare 1 spicchio d'aglio e tritarlo finemente.

6. 6

   Passaggio 6

   Tagliare 1 pezzo di formaggio feta a cubetti uniformi.

7. 7

   Passaggio 7

   Affettare 200 g di cavolo rosso molto finemente.

8. 8

   Passaggio 8

   Mettere tutti gli ingredienti preparati in una grande insalatiera.

9. 9

   Passaggio 9

   Aggiungere 400 g di tzatziki e 200 g di insalata di cavolo agli altri ingredienti nella ciotola.

10. 10

    Passaggio 10

    Condire l'insalata con sale, pepe, origano e un po' di peperoncino in polvere a piacere.

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    Passaggio 11

    Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti e lasciar insaporire per qualche istante.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente