Baguette con burrata e pomodorini arrostiti Passaggio 1 di 11
  1. 1
    Passaggio 1

    Preriscaldare il forno a 200 °C in modalità statica.

  2. 2
    Passaggio 2

    Mettere i pomodorini in una piccola pirofila.

  3. 3
    Passaggio 3

    Condire i pomodorini con 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe.

  4. 4
    Passaggio 4

    Arrostire i pomodorini in forno per 15 minuti.

  5. 5
    Passaggio 5

    Nel frattempo, tagliare la baguette a metà per il lungo.

  6. 6
    Passaggio 6

    Spennellare le superfici tagliate della baguette con 2 cucchiai di olio d'oliva.

  7. 7
    Passaggio 7

    Scaldare una padella a fuoco medio.

  8. 8
    Passaggio 8

    Tostare le metà della baguette con la parte tagliata rivolta verso il basso per 3-5 minuti fino a doratura.

  9. 9
    Passaggio 9

    Sbucciare lo spicchio d'aglio.

  10. 10
    Passaggio 10

    Strofinare lo spicchio d'aglio sulle metà della baguette tostate.

  11. 11
    Passaggio 11

    Distribuire la burrata sulle metà della baguette e guarnire con i pomodorini arrostiti.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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