- 1Passaggio 1
Preriscalda il forno a 200°C.
- 2Passaggio 2
Prepara i 225 g di preparato per maccheroni al formaggio seguendo le istruzioni sulla confezione, utilizzando 45 g di burro e 60 ml di latte.
- 3Passaggio 3
Trasferisci il composto di pasta cotta in una pirofila da 2 litri.
- 4Passaggio 4
Scalda 15 ml di olio extravergine d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.
- 5Passaggio 5
Aggiungi 1 cipolla tritata e 280 g di funghi scolati nella padella.
- 6Passaggio 6
Fai saltare le verdure per 5 minuti finché le cipolle non iniziano a dorarsi.
- 7Passaggio 7
Aggiungi 450 g di macinato di pollo e un pizzico di pepe nero fresco nella padella.
- 8Passaggio 8
Cuoci il composto di pollo, mescolando spesso, per 5-8 minuti finché la carne non sarà più rosa.
- 9Passaggio 9
Versa 400 g di pomodori pelati e fai sobbollire il composto per 3-4 minuti.
- 10Passaggio 10
Aggiungi il composto di pollo e pomodoro nella pirofila con la pasta.
- 11Passaggio 11
Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- 12Passaggio 12
Incorpora 20 g di basilico fresco tritato, distribuendolo uniformemente nel piatto.
- 13Passaggio 13
Cospargi la superficie con 50 g di parmigiano grattugiato e 30 g di pangrattato.
- 14Passaggio 14
Inforna senza coprire per 20-25 minuti finché la superficie non sarà croccante e i bordi inizieranno a sfrigolare.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
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