Zucchine ripiene con pomodori e mozzarella Passaggio 1 di 10
  1. 1
    Passaggio 1

    Preriscaldare il forno a 200 gradi in modalità statica.

  2. 2
    Passaggio 2

    Tagliare le zucchine a metà per il lungo.

  3. 3
    Passaggio 3

    Scavare delicatamente l'interno delle zucchine con un cucchiaino.

  4. 4
    Passaggio 4

    Tagliare i pomodorini a fette.

  5. 5
    Passaggio 5

    Tagliare la mozzarella a pezzetti.

  6. 6
    Passaggio 6

    Condire le metà delle zucchine con sale e pepe.

  7. 7
    Passaggio 7

    Farcire le zucchine con le fette di pomodoro e i pezzetti di mozzarella.

  8. 8
    Passaggio 8

    Cospargere le zucchine ripiene con un filo d'olio extravergine d'oliva.

  9. 9
    Passaggio 9

    Disporre le zucchine in una pirofila e cuocere in forno per 25 minuti.

  10. 10
    Passaggio 10

    Sfornare le zucchine pronte e guarnire con basilico fresco.

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