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   Passaggio 1

   Preriscaldare il forno a 200 gradi in modalità statica.

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   Passaggio 2

   Lavare, pulire e tagliare a bocconcini 1 zucchina, 2 cipolle rosse, 200 g di champignon e 2 peperoni.

3. 3

   Passaggio 3

   Disporre le verdure preparate insieme a 200 g di pomodorini su una teglia foderata con carta da forno.

4. 4

   Passaggio 4

   Per la marinata, mescolare in una ciotolina 5 cucchiai di olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio tritati, 1 cucchiaio di origano, un po' di peperoncino, sale e pepe.

5. 5

   Passaggio 5

   Condire le verdure sulla teglia con metà della marinata e mescolare bene il tutto.

6. 6

   Passaggio 6

   Cuocere le verdure in forno per 15 minuti.

   Timer 15 min
7. 7

   Passaggio 7

   Nel frattempo, sciacquare 500 g di filetto di salmone senza pelle sotto acqua fredda e asciugarlo tamponandolo.

8. 8

   Passaggio 8

   Estrarre brevemente la teglia dal forno e spostare le verdure per fare spazio al salmone.

9. 9

   Passaggio 9

   Adagiare i filetti di salmone sulla teglia e spennellarli con la marinata rimasta.

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    Passaggio 10

    Sbriciolare 150 g di feta con le mani sopra le verdure e il salmone.

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    Passaggio 11

    Rimettere la teglia in forno e cuocere il tutto per altri 15 minuti, finché il salmone non sarà cotto.

    Timer 15 min
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    Passaggio 12

    Impiattare il salmone con le verdure al forno e servire.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente