1. 1

   Passaggio 1

   Preriscaldare il forno a 180°C.

2. 2

   Passaggio 2

   Scaldare 30 ml di olio in una padella. Rosolare 450 g di salsiccia macinata e 450 g di manzo macinato. Scolare il grasso in eccesso e mettere da parte.

   Timer 10 min
3. 3

   Passaggio 3

   In un pentolino, mescolare con una frusta 33 g di burro, 240 ml di latte, 40 g di zucchero di canna, 85 g di stevia e 300 g di crema di funghi fino a ottenere un composto omogeneo. Mettere da parte.

   Timer 5 min
4. 4

   Passaggio 4

   In una padella, saltare 150 g di peperone rosso, 150 g di peperone verde, 75 g di cipolla, 115 g di funghi e 45 g di aglio in 33 g di burro finché non saranno teneri.

   Timer 8 min
5. 5

   Passaggio 5

   Ungere leggermente una pirofila da 9x13.

6. 6

   Passaggio 6

   Disporre 600 g di patate dolci affettate sul fondo della pirofila.

7. 7

   Passaggio 7

   Versare la salsa ai funghi preparata sopra le patate dolci.

8. 8

   Passaggio 8

   Distribuire metà del mix di verdure saltate sopra la salsa.

9. 9

   Passaggio 9

   Aggiungere sopra il mix di carne rosolata.

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere il restante mix di verdure saltate.

11. 11

    Passaggio 11

    Cospargere con 60 g di cipolle fritte croccanti.

12. 12

    Passaggio 12

    Guarnire con 200 g di pomodori a fette.

13. 13

    Passaggio 13

    Cuocere in forno per 35 minuti.

    Timer 35 min

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