Rotolo di pizza low carb Passaggio 1 di 10
  1. 1
    Passaggio 1

    Preriscaldare il forno a 170 °C in modalità statica.

  2. 2
    Passaggio 2

    Mescolare 120 g di quark, 3 uova e 120 g di formaggio in una ciotola e insaporire con spezie q.b.

  3. 3
    Passaggio 3

    Stendere il composto uniformemente su una teglia rivestita di carta da forno.

  4. 4
    Passaggio 4

    Cuocere la base in forno per 15 minuti.

  5. 5
    Passaggio 5

    Estrarre la teglia e spalmare la base con salsa di pomodoro q.b.

  6. 6
    Passaggio 6

    Farcire la base con carne q.b. e verdure q.b.

  7. 7
    Passaggio 7

    Cospargere il rotolo farcito con 60 g di formaggio.

  8. 8
    Passaggio 8

    Infornare nuovamente finché il formaggio non sarà dorato.

  9. 9
    Passaggio 9

    Togliere il rotolo dal forno e lasciar raffreddare leggermente.

  10. 10
    Passaggio 10

    Guarnire con rucola q.b. e arrotolare delicatamente.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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