1. 1

   Passaggio 1

   Portare a bollore una pentola di acqua salata e cuocere 300 g di pasta al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. 2

   Passaggio 2

   Scolare la pasta, sciacquarla brevemente con acqua fredda e lasciarla raffreddare in una ciotola capiente.

3. 3

   Passaggio 3

   Nel frattempo, sbucciare 1 piccola cipolla rossa e tritarla finemente.

4. 4

   Passaggio 4

   Lavare 1/2 cetriolo, rimuovere i semi e tagliarlo a cubetti piccoli.

5. 5

   Passaggio 5

   Lavare 250 g di pomodori e tagliarli a pezzetti delle dimensioni di un boccone.

6. 6

   Passaggio 6

   Tagliare 50 g di olive nere a rondelle.

7. 7

   Passaggio 7

   Sbriciolare grossolanamente 80 g di feta con le mani o tagliarla a cubetti piccoli.

8. 8

   Passaggio 8

   Sbucciare 1 spicchio d'aglio e tritarlo finemente.

9. 9

   Passaggio 9

   Per il condimento, mescolare bene in una ciotolina 3 cucchiai di aceto di vino rosso, 2 cucchiai di succo di limone, 5 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di origano, l'aglio, sale e pepe.

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere la pasta preparata, le cipolle, i cetrioli, i pomodori, le olive e la feta nella ciotola capiente.

11. 11

    Passaggio 11

    Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente il tutto.

12. 12

    Passaggio 12

    Lasciar riposare l'insalata di pasta greca per 10 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.

    Timer 10 min

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