- 1Passaggio 1
Lavare accuratamente i pomodori a grappolo e tagliare delicatamente la calotta superiore.
- 2Passaggio 2
Svuotare con cura l'interno dei pomodori usando un cucchiaino, facendo attenzione a mantenere intatta la buccia.
- 3Passaggio 3
Sbucciare lo spicchio d'aglio e tritarlo finemente.
- 4Passaggio 4
In una ciotola, mescolare la feta con i fiocchi di latte.
- 5Passaggio 5
Aggiungere l'olio d'oliva e l'aglio tritato al composto di formaggi e mescolare bene.
- 6Passaggio 6
Incorporare il prezzemolo tritato e regolare di sale e pepe.
- 7Passaggio 7
Farcire uniformemente i pomodori svuotati con la crema di feta preparata.
- 8Passaggio 8
Riporre i pomodori ripieni in frigorifero fino al momento di servire oppure gustarli subito.
Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente
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