1. 1

   Passaggio 1

   Trita finemente 3 coste di sedano, 1 cipolla dorata, 1 peperone verde e trita 2 spicchi d'aglio.

2. 2

   Passaggio 2

   Affetta 12-16 oz di salsiccia affumicata e taglia a cubetti 2 cosce di pollo disossate e senza pelle.

3. 3

   Passaggio 3

   Metti il sedano, la cipolla, il peperone, l'aglio, la salsiccia e il pollo tritati nella slow cooker.

4. 4

   Passaggio 4

   Aggiungi 1 cucchiaino di origano essiccato, 1 cucchiaino di timo essiccato, 0.5 cucchiaio di paprika affumicata, 0.5 cucchiaino di pepe di Cayenna e 15-20 giri di macinino di pepe nero.

5. 5

   Passaggio 5

   Versa 28 oz di pomodori a cubetti con il loro succo e 2 tazze di brodo di pollo.

6. 6

   Passaggio 6

   Mescola bene tutti gli ingredienti per amalgamare i sapori.

7. 7

   Passaggio 7

   Copri la slow cooker e cuoci a bassa temperatura per 7 ore.

   Timer 420 min
8. 8

   Passaggio 8

   Incorpora 2 tazze di riso bianco a chicco lungo crudo.

9. 9

   Passaggio 9

   Copri e cuoci ad alta temperatura per 45 minuti finché il riso non sarà tenero.

   Timer 45 min
10. 10

    Passaggio 10

    Incorpora 0.25 mazzetto di prezzemolo fresco tritato e 3 cipollotti affettati.

11. 11

    Passaggio 11

    Servi la Jambalaya ben calda.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente