Chips di Parmigiano con erbe aromatiche e paprika Passaggio 1 di 7
  1. 1
    Passaggio 1

    Preriscaldare il forno a 180 °C in modalità statica o a 160 °C in modalità ventilata.

  2. 2
    Passaggio 2

    Grattugiare finemente 150 g di Parmigiano.

  3. 3
    Passaggio 3

    In una ciotola, mescolare il formaggio grattugiato con 0,5 cucchiaino di rosmarino essiccato, 0,25 cucchiaino di origano essiccato e 1 pizzico di paprika.

  4. 4
    Passaggio 4

    Rivestire una teglia con carta da forno.

  5. 5
    Passaggio 5

    Disporre il composto di formaggio sulla carta da forno formando dei piccoli mucchietti ben distanziati tra loro.

  6. 6
    Passaggio 6

    Infornare e cuocere le chips per 8-10 minuti, finché non saranno sciolte e dorate.

  7. 7
    Passaggio 7

    Sfornare la teglia e lasciare raffreddare completamente le chips di Parmigiano affinché diventino sode e croccanti.

Spazio/frecce: passaggio successivo o precedente

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