Ipanema – Cocktail sans alcool Étape 1 sur 7
  1. 1
    Étape 1

    Couper la moitié du citron vert bio en trois tranches égales.

  2. 2
    Étape 2

    Mettre le sucre roux et les tranches de citron vert dans un verre d'une contenance d'au moins 380 ml.

  3. 3
    Étape 3

    Écraser les tranches de citron vert dans le verre à l'aide d'un pilon ou d'une cuillère pour en extraire le jus et les arômes.

  4. 4
    Étape 4

    Verser le ginger ale et le nectar de fruit de la passion dans le verre.

  5. 5
    Étape 5

    Mettre les glaçons dans un sac de congélation et les concasser à l'aide d'un maillet à viande ou d'une casserole pour obtenir de la glace pilée.

  6. 6
    Étape 6

    Ajouter la glace pilée dans le cocktail.

  7. 7
    Étape 7

    Garnir la boisson avec une feuille de menthe fraîche selon vos envies et servir.

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